Farmet, a.s.

Podrobnosti

Kategorie: Exkluzivní rozhovory

Moderní technologie pro efektivní a udržitelné zemědělství

Farmet, a.s., je dynamická česká společnost specializující se na vývoj, výrobu a prodej zemědělské techniky a technologií pro zpracování olejnatých semen a výrobu krmiv. S více než 30 lety zkušeností si Farmet vybudoval silnou pozici na domácím i mezinárodním trhu a dnes patří mezi přední inovátory ve svém oboru. Více nám v následujících řádcích prozradil generální ředitel společnosti Ing. Karel Žďárský.

Farmet letos slaví 33 let na trhu. Jaké byly klíčové momenty ve vývoji společnosti?

Klíčové bylo, že jsme se potkali s mými zakládajícími společníky, což byl můj otec, a ještě dva kolegové, kteří s námi spolupracovali. Založili jsme společnost Farmet v roce 1992 skutečně z ničeho, jenom s velkým nadšením vyrábět zemědělské stroje. Navazovali jsme tenkrát na velké zkušenosti mého otce, který celý život pracoval v zemědělství jako mechanizátor, takový inovátor, který za tu dobu práce v zemědělských družstvech navrhl celou řadu strojů, které sami pro sebe používali. Je to už dlouhá historie, ale byl u zrodu a zkonstruoval nejtěžší traktor, který se v České republice vyráběl – Škoda E4 180. Zlomový okamžik byla revoluce a možnost začít podnikat, spojit otcovu invenci v zemědělské technice s mou mladistvou nerozvážností a nadšením, protože mladí lidé se pouští do nových věcí určitě lehčeji a raději než dnes.

Jaké inovace v oblasti zemědělské techniky a zpracování olejnin Farmet plánuje pro nadcházející roky?

Právě v těchto dnech chystáme uvést na trh jednu z největších inovací, na které jsme pracovali mnoho let. Je to inovace v oblasti našich secích strojů Falcon, kde přicházíme po dlouhém vývoji a dlouholetých testech s vlastním systémem řízení Farmet Connect. To je veliká změna u každého secího stroje, protože dnes elektronika prostě dává duši tomu stroji a řídí ho. Přicházíme proto s opravdu revoluční novinkou, s velmi vyladěnými, sofistikovanými funkcemi systému řízení secího stroje, kde využíváme plně počítačových, ale i senzorových možností. Stroj pak už neváží množství osiva na kilogramy, ale počítá každé semínko díky velmi kvalitním senzorům. Provádíme také automatickou kalibraci secího stroje během několika vteřin. Součástí této inovace je mnoho dalších moderních, ale pro obsluhu velmi příjemných funkcí, které zvyšují využitelnost secího stroje v sezóně, kdy je potřeba, aby produktivita setí byla velmi vysoká.

Farmet je známý svou globální expanzí. Do jakých zemí aktuálně exportujete své produkty a kde vidíte nové příležitosti?

Už před mnoha lety jsme si řekli, že Evropa je relativně malá a že existují velmi zajímavé zemědělské oblasti, které by nám agronomicky odpovídaly, ale jsou za oceánem, a že bychom tam chtěli dosahovat obdobných úspěchů. Zásadní rozhodnutí bylo podřídit úplně celou konstrukci a koncepty strojů tak, aby, i když jsou veliké, i když mají pracovní záběr 10, 12, 15 metrů, aby byly jednoduše efektivně naložitelné do kontejnerů. A taky hlavně, aby byly i jednoduše vyložitelné a jednoduše smontovatelné a uvedené do provozu tak, aby to pro dealera, který nás zastupuje v Americe, v Austrálii, na Novém Zélandu, nebylo příliš složité. A samozřejmě, aby výsledná cena a náklady skutečně dávaly smysl. Tomu jsme podřídili veškeré naše uvažování, procesy ve firmě i návrh daného stroje. Jde o možnost prodat kamkoliv, i do Afriky, ale vedle tohoto A je v našem pojetí vždycky i to B. Nejen prodat, ale vytvořit i globální celosvětovou podporu servisu a náhradních dílů. Proto jsme vybudovali systém online podpory našich dealerů a zákazníků tak, aby nám zadávali případné problémy jednoduchým naskenováním QR kódu na stroji.

Které vaše stroje jsou v současnosti nejpopulárnější mezi zemědělci a proč?

Prodáváme i v Austrálii, ale Spojené státy a Kanada vykazují největší růst. V oblasti zpracování olejnatých semen má největší potenciál pravděpodobně africký trh, kde je stále velký prostor pro rozvoj. Chybí tam potřebné technologie na zpracování olejnatých semen a krmiv, přičemž poptávka po vyšší produkci krmiv i potravin výrazně roste. Proto se dá očekávat, že investice v Africe budou i nadále pokračovat. To pro nás představuje velké výzvy, ale zároveň vidíme do budoucna velký potenciál pro naše produkty. Takto postupně budujeme prodejní síť, a to tam, kde to dává ekonomický smysl a kde najdeme vhodného partnera. Zároveň hledáme možnosti, jak rozšířit prodej i do dalších zemí. Pokud jde o nejpopulárnější stroje, situace se na jednotlivých trzích postupně mění v závislosti na zavádění nových produktových řad. Asi historicky nejúspěšnějším strojem je náš předseťový kombinátor Kompaktomat, který jsme prodali v počtu asi 10tisíc kusů po celém světě. Velmi populární právě v Americe jsou diskové podmítače Softer. Produktem, který nám dává tu nejvyšší prestiž, jsou naše secí stroje. 

Farmet se dlouhodobě zaměřuje na výrobu kvalitních a odolných strojů. Jak testujete jejich spolehlivost a životnost?

Jsme velmi dobře vybaveni pro výpočtové testování, protože využíváme počítačové modely chování půdy a dalších faktorů. Výpočtové testy jsou nejlevnější variantou, protože při nich nedochází k poškození materiálů. Zároveň jsou však náročné na odborníky, kteří je umí správně nastavit a modelovat různé situace. Všechny naše návrhy proto nejprve podrobujeme teoretickým výpočtovým testům, ale bez praktického zkoušení se neobejdeme. To platí jak pro zemědělskou techniku, tak pro technologie zpracování olejnatých semen a olejů.

Jak je to tedy z té praktické stránky testování? 

V oblasti zpracování olejů máme dlouholeté zkušenosti a stále zdokonalujeme vývojovou laboratoř, která kombinuje teoretické analýzy chemických a fyzikálních vlastností materiálů s poloprovozním testováním. Tento poloprovoz není žádná malá laboratoř – umožňuje nám simulovat veškeré typy zpracování a technologií, které pak aplikujeme ve velkém měřítku. Například v oblasti lisování můžeme v nepřetržitém provozu zpracovávat až 300 kg suroviny za hodinu a detailně analyzovat všechny probíhající procesy. Aktuálně dokončujeme poloprovozní rafinační jednotku na zpracování rostlinného oleje, kterou plánujeme představit v květnu. Tato jednotka pokrývá všechny fáze rafinace – odstraňování fosfolipidů, slizů, bělení a deacidifikaci oleje. Chceme ji zákazníkům nejen předvést, ale také ji využít k výzkumu. Spolupracujeme s vysokými školami na řadě projektů, v rámci kterých, testujeme nové technologie, včetně rafinace rostlinných olejů, které se běžně nerafinují.

Jaký je váš pohled na udržitelnost v zemědělské výrobě? 

Potřebujeme šetřit energiemi a zároveň pracovat co nejúsporněji. Naštěstí je princip udržitelnosti již přirozenou součástí zemědělství. Každý hospodář si uvědomuje, že nemůže půdu vyčerpat během dvou či tří let, jinak by v ní zanikly živiny a ztratila by svou kvalitu. Dlouhodobý a udržitelný přístup je proto klíčový, a zejména v péči o půdu se dnes již považuje za samozřejmost. Tyto principy bereme velmi vážně a snažíme se vyvíjet technologie a stroje tak, aby aktivně podporovaly udržitelnost. 

Jak vaše technologie přispívají k ekologičtějšímu hospodaření?

Například v oblasti technologických řešení máme patentované inovace, které snižují energetickou náročnost zpracování olejnatých semen. Tento proces je obvykle velmi energeticky náročný, protože olej je pevně vázán v rostlinných buňkách a jeho lisování si vyžaduje velké množství energie. Navíc některé plodiny, jako například sója, vyžadují tepelnou úpravu, aby byly dobře stravitelné při krmení hospodářských zvířat. Zpracování těchto plodin tedy představuje vysoké náklady a značnou energetickou stopu. Proto se již při návrhu výrobních linek zaměřujeme na maximální úsporu energie, využití rekuperace a optimalizaci provozních nákladů.

Náš inovovaný secí stroj Falcon je jedinečný nejen díky svému novému řídicímu systému, ale také schopností efektivně provádět při jednom přejezdu několik operací současně. Umožňuje přesné dávkování čtyř různých komodit, hnojení, přihnojování, setí hlavní plodiny i výsev podrostové plodiny. Díky tomu lze během celého roku minimalizovat riziko eroze půdy. Například při sklizni obilí už pod ním roste podsev, který chrání půdu, zadržuje vláhu a zabraňuje erozi. Navíc poskytuje další možnosti využití – například jako zelené hnojení nebo další sklizeň.

Můžete nám říct více o vašich plánech na rozšíření výrobních kapacit? Jaké investice chystáte?

Hovořil jsem vždycky o dvou oblastech, kterými se zabýváme – zemědělské stroje na zpracování půdy a setí, a ta druhá oblast jsou technologické linky nebo technologie na zpracování olejnin a krmiv. Obě oblasti pracují se zemědělci, směřují do zemědělství, ale přeci jenom se trošku odlišují. My jsme se rozhodli, že bude dobré tyto činnosti více oddělit a vytvořit dvě samostatné firmy – jedna se bude zabývat zemědělskou technikou a druhá zpracováním olejnatých semínek na oleje technické i pro humánní spotřebu a krmiva pro nejrůznější hospodářská zvířata. Po formální stránce to řešíme vytvořením holdingu a založením samostatných společností i postupným oddělováním výrobních areálů. 

Náš největší investiční záměr do budoucna spočívá v tom, že jsme zakoupili pozemky, které připravujeme pro výstavbu inženýrských sítí. Vyroste tady nový závod společnosti, které říkáme OFT (Oil and Feed Tech). Tím dojde k jasnému vizuálnímu i organizačnímu oddělení dvou samostatných firem, které budou na trhu vystupovat pod značkou Farmet, ale každá bude fungovat samostatně pod holdingem Farmet. Obě společnosti se budou rozvíjet nezávisle, i když při zachování maximální spolupráce. V posledních třech letech jsme dobudovali a výrazně inovovali závod na výrobu zemědělské techniky, takže nyní disponujeme dostatečnými kapacitami. Proto se nyní zaměříme na investice do závodu a zázemí Farmet Oil and Feed Tech.

Průmysl Dnes